Welcome to my Coffee House

Coffee capsule machines are a current trend now and they come in all shapes and sizes. I used to have a regular coffee maker, but since I don't drink regular coffee pretty much at all it was more of a decoration. Now I've bought the Paulig Cupsolo capsule machine. I liked it because it's Finnish design and a lot of the flavors are ones that you find in the stores; regular Kulta Mokka coffee and the one and only Tazza hot chocolate that everyone knows is the best drink when you're hitting the slopes. And it only takes less than a minute to make. Yummy! If I order coffee somewhere then it's a cappuccino. I love it and you can make one with this machine also. It doesn't have the foaming for milk, but I happen to have a separate machine for that so I can get a decent cappuccino. As long as you clean it often enough I'd say it's a good investment if you want your coffee quick and like trying new things. I'f you're a true coffee lover and drink several cups a day then maybe invest in a more professional machine. But for me this is all good. Enjoy your coffee moments!

Kapselikoneista on tullut tämän hetken trendi. Niitä saa erikokoisina ja muotoisina. Minulla oli ennen vain tavallinen kahvinkeitin, mutta koska peruskahvinjuontini on lähes nollassa se oli enemmän koristeena. Nyt olen ostanut Pauligin kapselikoneen. Pidin siitä koska se on suomalaista designia ja moni mauista on samoja kuin kaupassa; perus Kulta Mokka kahvia ja tietenkin sitä ainoaa oikeaa Tazza kaakaota, joka on rinteissä jokaisen suosikki. Ja kupin valmistukseen menee alle minuutti. Nam! Jos tilaan kahvia jossain on se yleensä cappuccinoa. Se on ihanaa ja sitä voi myös valmistaa tällä laitteella. Valitettavasti laitteessa ei ole maidonvaahdotinta, mutta minulla sattuu olemaan erillinen maidonvaahdotin joten saan siedettävää cappuccinoa. Kunhan laitetta muistaa putsata tarpeeksi usein on se hyvä sijoitus. Tämä sopii hyvin niille jotka haluavat kahvinsa nopeasti ja pitävät uusien juomien kokeilusta. Jos tosin olet kahvin pauloissa ja juot useita kuppeja päivässä kannattaa satsata kunnollisempaan laitteeseen. Mutta tämä riittää minulle. Nautinnollisia kahvihetkiä!

 You can choose from many flavors

Without foaming unfortunately

Easy to get a drink for each day 

This would be ideal right?

A night well slept

I slept better than I have in a long time last night. In honor of the new year we bought some new pillows and blankets by Joutsen, pure Finnish design. I tried out my new pillow last night and it really made a difference to my previous (Joutsen=Swan) pillow. There's no place like your own bed.

Nukuin paremmin kuin pitkään aikaan viime yönä. Uuden vuoden kunniaksi ostimme Joutsenen tyynyjä ja peittoja, puhdasta ja luotettavaa suomalaista designia. Kokeilin omaa tyynyäni viime yönä ja eron todella huomasi edelliseen Joutseneeni. Mikään ei kyllä voita omaa sänkyä.

Christmas feel

Christmas celebrations

Holidays always come and go. Christmas is my favorite holiday of all, in case someone still didn't know! ;) We spent Christmas together with my family, and I also had a Canadian friend visiting us for Christmas. We had such a great time and she really fell in love with Finland, our Christmas traditions, the food and of course my family. Hope to see you here soon again A! I hope you all enjoyed the holidays!

Pyhät aina tulevat ja menevät nopeasti. Joulu on lempijuhlani, jos sitä ei joku jostain syystä vielä tiennyt! ;) Vietimme joulun perheen kesken, ja minulla oli myös kanadalainen ystävä vierailulla jouluna. Meillä oli todella hauskaa ja hän todella rakastui Suomeen, jouluperinteisiimme, ruokaan ja tietysti perheeseeni. Toivotaan että palaat vierailulle pian A! Toivottavasti te nautitte joulusta!

Salmon, my favorite for Christmas 

Our Christmas dinner table included traditional foods like different casseroles, rosolli and ham. We also tend to eat a lot of salmon at Christmas and salmon roe. My sister also made a special cake for dessert. Any special traditions you have with your family?

Joulupöydässämme oli perinteisiä ruokia kuten laatikoita, rosollia ja kinkkua. Syömme myös paljon lohta ja lohen mätiä jouluna. Siskoni teki myös erikoisen valkosuklaa-glögi kakun jälkiruuaksi. Onko teillä perheen kanssa mitään erityisiä perinteitä?

White chocolate-glögg cake my sister made 

These are special china that my grandfather brought years ago from the United States. They are special especially now that he is gone and my mum handles them very carefully. We only use them for special occasions like Christmas. 

Nämä posliinilautaset isoisäni on tuonut monta vuotta sitten Yhdysvalloista. Ne ovat erittäin tärkeät erityisesti nyt kun isoisää ei enää ole. Äitini pitää niistä hyvää huolta. Käytämme niitä ainoastaan erikoistilaisuuksissa, kuten jouluna. 

I love our Christmas tree 

Our Christmas traditions also include a visit to the cemetery to remember our loved ones who are no longer here. The whole place is like a big sea of light and it is incredibly beautiful. The idea of a dark cemetery creeps most people out but this is a beautiful sight. 

Jouluperinteisiimme kuuluu myös haudoilla käynti. On tärkeää muistaa rakkaita jotka eivät enää ole keskuudessamme. Se on aivan kuin valomeri ja uskomattoman kaunis. Ajatus pimeästä hautausmaasta saattaa karmia monia, mutta tämä todellakin on kaunis näky. 

Christmas mood and a good tip

Isn't it wonderful how it is almost Christmas? I had my first exam on Monday and I was so tired afterwards I went back to bed to sleep a bit more since I'd only slept a few hours. I also got a phone call I have been waiting for weeks and the news were great, I'll tell you more later when everything is clear. How did your week start? Today I was at a place called Teerenpeli drinking some glogg, which is a traditional Christmas time drink especially in the Scandinavia. Kinda like eggnog is traditional in the States. To glogg you can also add some raisins and almonds, and drink ones with or without alcohol. We talked for a few hours about everything you can imagine and also our Christmas plans. Afterwards we went for a quick Christmas shopping time together. One of my friends is actually making facial masks from scratch to some of her friends, I can't wait to hear how it turns out. Since it's almost time to go back home I cleaned the apartment today ready for Christmas, tomorrow will be time for laundry. 

Eikö ole ihanaa että kohta on joulu? Eka tenttini oli maanantaina ja olin jälkeenpäin niin väsynyt että menin takaisin nukkumaan, sillä olin vain nukkunut muutaman tunnin. Sain myös kauan odottamani puhelinsoiton ja hyviä uutisia, joista en vielä halua kertoa tarkemmin ennen kuin kaikki on selvää. Miten teidän viikko alkoi? Tänään vietin iltaa tyttöjen kanssa glögiä juoden Teerenpelissä, se on kiva paikka istuskella. Glögihän on yhtä perinteikästä jouluna Skandinaaviassa kuin munatoti Jenkeissä. Puhuimme muutaman tunnin vaikka mistä, ja tietysti joulusuunnitelmista. Sen jälkeen käväisimme yhdessä hetken jouluostoksilla. Yksi ystävistäni tekee alusta asti kasvonaamioita läheisilleen, en malta odottaa kuulla miten siinä käy. Koska pian on aika lähteä joulunviettoon siivosin myös asuntoni, huomenna onkin sitten pyykin vuoro. 

I also tried to get as many Christmas cards written today as I could. I tend to send a lot of them but now I just don't have the time because of all the school. Last year I didn't send any since I was preparing my exchange semester in Nice. One thing I like about these dark and cold (not so much now though) evenings is mood lightning. A lot of candles and especially tealights. It gives the entire home some real mood. I also have a tip for you. Have you ever gotten some stearin on a tablecloth for example? That happened to me the other day and I didn't know what to do. Here's a tip that works, I tested it myself. Try to scratch all the extra stearin away with a knife for example. Place a piece of absorbent paper towel underneath and above the spot where the stearin is. Warm up the iron mildly increasing the temperature if needed and iron thoroughly the spot where the stearin is. It will magically melt away onto the paper towel. 

Yritin myös kirjoittaa mahdollisimman monta joulukorttia tänään. Lähetän yleensä monta, mutta nyt ei jotenkin ole ollut aikaa koulun ohella. Viime vuonna en lähettänyt ainuttakaan kun valmistelin Nizzaan lähtöä. Yksi asia kyllä piristää näinä pimeinä ja kylminä iltoina. Tunnelmavalaistus. Paljon kynttilöitä ja erityisesti tuikkuja. Se todellakin luo kotiin tunnelmaa. Minulla on myös teille pieni vinkki. Oletteko koskaan onnistuneet saamaan steariinia esimerkiksi pöytäliinaan? Minulle kävi niin ihan hiljattain. Tässä tulee toimiva vinkki jolla sen saa pois, testasin itse. Raaputa kaikki irtonainen steariini pois esimerkiksi veitsellä. Aseta pala imukykyistä talouspaperia sekä ongelmakohdan alle että päälle. Lämmitä silitysrauta miedolla lämmöllä, lisää lämpötilaa tarvittaessa. Silitä huolellisesti steariinikohtaa. Se häviää kuin taikoen ja imeytyy talouspaperiin. 

Midnight thoughts

I'm sitting on my computer and trying to finish another paper I have due noon. It feels like the closer Christmas is the less I have motivation for this stuff. It's been a lot of all-nighters and lack of sleep. Friday is my last class this year so I'm really looking forward to that, then it's just gonna be independent work from then on and of course Christmas celebrations and some working too. Time has gone by so fast. It was just October and I was enjoying the sun in Nice and visiting my friends and now it's less than two weeks until Christmas Eve. Where did the time go? The days are shorter and shorter which really doesn't help with this motivation problem when it gets dark at 3.30pm. It must be the tiredness making me feel like this. Am I getting old or something? I've noticed that sometimes a night with less sleep than usually can cause me being completely exhausted the following day. I used to be fine before. Exercise keeps me going though. Friday is also my mum and aunt's birthday, yes they're twins. It's also the day of Lucia, the girl of light. There's a big ceremony every year at the Dome of Helsinki where the Lucia of Finland is crowned and she sings some songs before stepping out of the church and riding around the city with her horse carriage and the "parade". It's really beautiful and worth seeing really if the weather's not too cold cause you're gonna have to stand outside for quite a while. I think I'm gonna get back to my paper now, just wanted to share some thoughts with you guys. Anyone of you got tips for lack of motivation? I'd gladly hear some. Have a nice night!

Istun koneella ja yritän saada taas yhtä raporttia valmiiksi jonka pitäisi olla keskipäivällä valmis. Tuntuu siltä että mitä enemmän joulu lähestyy, sitä vähemmän löytyy motivaatiota näihin juttuihin. Takana on monta lähes koko yön kestäviä kirjoitussessioita ja menetettyjä yöunia. Perjantaina minulla on tämän vuoden viimeinen luento ja odotan sitä todella. Sen jälkeen onkin sitten vain itsenäistä työtä. Väliin mahtuu tietysti myös joulunviettoa sekä hieman töitä. Aika on mennyt niin nopeasti. Vastahan oli lokakuu ja olin Nizzassa nauttimassa auringosta ja moikkaamassa kavereita, ja nyt jouluaattoon on enää alle kaksi viikkoa aikaa. Mihin aika katosi? Päivät vain lyhenevät eikä se todellakaan auta motivaation kannalta. Väsymys ja unenpuute varmaan aihettaa tämän. Onko minusta tulossa vanha? Olen huomannut että jos yksikin yö nukun liian vähän se vaikuttaa todella paljon päivän vireystasoon. Ennen sitä ei edes huomannut. Liikunta tosin auttaa minua jaksamaan. Perjantaina on myös äitini ja tätini syntymäpäivä, he ovat siis kaksoset. Se on myös Lucian päivä. Helsingin Tuomiokirkossa järjestetään aina Lucian kruunajaiset ja ne jotka olette siellä olleet tiedätte että siellä myös lauletaan ennen kuin neito laskeutuu tuomiokirkon raput alas hevosrattaisiin ja kiertää kulkueensa kanssa. Se on kaunista katseltavaa jos ulkona ei ole liian kylmä, siinähän joutuu jonkin aikaa ulkona olemaan. Taidan palata kirjoittamisen pariin, halusin vain jakaa mietteitä kanssanne. Onko kenelläkään vinkkejä motivaation puutteeseen? Kuulisin mielelläni. Hyvää yötä kaikille!

Oh Christmas Tree

Some of you might know how much I love Christmas. Not the commercial part with buying all useless things you call gifts but the spirit of Christmas, the ambiance and being together with loved ones. Unfortunately recently Christmas has become very commercial and it feels like all kids care about is how many presents they have under the Christmas tree. Over the years I've learned to appreciate the most meaningful thing about Christmas the most; being together with my family. You never know what happens in life which is why you should cherish those moments spent together. 

All this comes to my post today. As I spend Christmas with my family then I always want the Christmas feel in my apartment early. So I just finished decorating my Christmas tree this week. Crazy? Not as it has been sometime when I've even trimmed the tree in October. What can I say, I love the holidays. Each time I get the decorations is also the first time listening to some carols, it gives it that extra meaning and more Christmas feel. 

Jotkut teistä saattavat tietää kuinka rakastan joulua. En sitä kaupallista puolta kun ostetaan läjäpäin turhia lahjoja vaan joulun henkeä, tunnelmaa ja rakkaiden kanssa yhdessäoloa. Valitettavasti viime aikoina joulusta on tullut erittäin kaupallinen ja tuntuu että ainoa asia mistä lapset välittävät on lahjojen määrä kuusen alla. Vuosien saatossa olen oppinut arvostamaan joulun tärkeintä asiaa eli perheen kanssa yhdessäoloa. Koskaan ei voi tietää mitä elämässä tapahtuu joten yhdessä vietettyjä hetkiä tulisi vaalia. 

Kaikki tämä liittyy tämän päivän postaukseen. Koska vietän joulun aina perheeni kanssa haluan joulutunnelmaa omaan asuntooni ajoissa. Sain siis joulukuusen koristeltua tällä viikolla. Hullua? Ei niin kuin joskus aiemmin jolloin olen koristellut kuusen jo lokakuussa. Mitä tuohon voi sanoa, rakastan joulunaikaa. Kun koristelen kuusen kuuntelen myös ensimmäistä kertaa joululauluja, siitä saa vähän lisätarkoitusta ja enemmän joulufiilistä. 

Each one of the decorations I have is special. I still have the same tree I bought when I moved out from my parents' place. It's small cause I don't need a bigger one and it's easier to handle also. My color theme is gold and white with some feathers and I like to keep it like that and not mix too much, it's the way I like it. In the pictures you see some of my favorite decorations and I pack them well so they will stay good for years. If I see something nice and special I buy it as an addition to my tree. Even though I do love Christmas I couldn't possible eat the food yet. Some people do but I feel like if I start now the word Christmas dinner loses the meaning. And it really is just too much. 

Jokainen koriste on tärkeä ja erikoinen. Minulla on edelleen sama kuusi jonka ostin kun muutin vanhemmilta omilleni. Se on pieni koska en tarvitse suurempaa ja sitä on helpompi käsitellä. Väriteemani on kulta-valkoinen ripauksella sulkia.  Haluan pitää sen sellaisena enkä sekoitella liikaa. Kuvissa näette muutamia lempikoristeitani, ja pidän huolta että aina pakkaan ne hyvin että ne säilyvät hyvinä vuosia. Jos näen jotain kivaa ja erikoista ostan sen lisänä kuuseeni. Vaikka rakastan joulua en voisi kuvitella syöväni jouluruokaa vielä. Jotkut tekevät sitä, mutta minun mielestäni jouluateria menettää merkityksensä jos syö liikaa ennen joulua. Ja onhan se aika raskasta. 

My absolute favorite

How do you trim your tree and do you have any decorations that mean something to you?

Miten te koristelette kuusen ja onko teillä jotain tärkeitä koristeita?